भारत में खाद्य वितरण क्षेत्र में अभूतपूर्व उछाल देखा गया है। देर रात की क्रेविंग, तत्काल होम डिलीवरी आदि अब आम बात हो गई है। वर्तमान में भारत में एक विशाल संभावित बाजार होने के बावजूद, केवल 2-3 ब्रांड ही इस उद्योग पर हावी हैं, और ज़ोमैटो उनमें से एक है।
ज़ोमैटो एक भारतीय रेस्तरां एग्रीगेटर है जो लगभग हर भारतीय शहर में भोजन वितरित करता है। ज़ोमैटो एक रेस्तरां के लिए संपूर्ण संदर्भ प्रदान करता है। मेनू से लेकर समीक्षाओं तक, इसमें एक रेस्तरां के आसपास केंद्रित सभी पहलुओं को शामिल किया गया है। अब, आपके मन में यह सवाल होगा कि आपकी आधी रात की लालसा को रोकने के लिए इस शानदार स्टार्टअप को किसने खोजा – इसकी स्थापना दीपिंदर गोयल और पंकज चड्ढा ने की थी।
ज़ोमैटो धीरे-धीरे अपनी वैश्विक उपस्थिति बढ़ा रहा है। उन्होंने दूसरे देशों में अपनी पकड़ बढ़ाने के लिए विदेशी प्रतिस्पर्धियों सहित विभिन्न देशों में लगभग 15 स्टार्टअप का अधिग्रहण किया है। 2014 में, ज़ोमैटो ने पोलैंड की रेस्तरां खोज सेवा गैस्ट्रोनौसी और एक इतालवी रेस्तरां खोजक सिबांडो का अधिग्रहण किया। उन्होंने 2022 में ऑल-स्टॉक डील में अनुमानित $560 मिलियन में भारत स्थित ब्लिंकिट (पूर्व में ग्रोफ़र्स) का अधिग्रहण करके अपना सबसे बड़ा अधिग्रहण किया।
दीपिंदर गोयल – शिक्षा
एक मध्यम वर्गीय परिवार से आने वाले दीपिंदर गोयल की परवरिश सामान्य थी। 2005 में गणित और कंप्यूटिंग में प्रतिष्ठित भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान, दिल्ली से स्नातक की पढ़ाई पूरी करने के बाद, भोजन में उनकी रुचि एक ऐसे उद्यम की कल्पना करने के लिए प्रोत्साहन थी जो लोगों को एक ऐप की सुविधा के माध्यम से अपना दोपहर का भोजन, नाश्ता और रात का खाना खाने में मदद करेगी। .
दीपिंदर गोयल – ज़ोमैटो का विचार
शुरुआत में घर से खाना ऑर्डर करना आसान नहीं था। ऑनलाइन खाना ऑर्डर करने के लिए, किसी को समीक्षाओं और रेटिंग के बारे में कोई जानकारी दिए बिना कई रेस्तरां में से चुनना पड़ता था। डाइनिंग और फूड डिलीवरी पर छूट और ऑफर लगभग न के बराबर थे।
आईआईटी दिल्ली से स्नातक होने के बाद, दीपिंदर जनवरी 2006 में सीनियर एसोसिएट कंसल्टेंट के रूप में बेन एंड कंपनी में शामिल हुए। बैन के साथ अपने कार्यकाल के दौरान, उन्होंने FoodieBay.com की स्थापना की, जो बाद में Zomato.com बन गई। FoodieBay.com का विचार उनका यूरेका मोमेंट था। बेन एंड कंपनी में, सभी को अपना ऑर्डर देने के लिए लंबी कतारों में खड़ा होना पड़ा। दीपिंदर और बैन में उनके सहयोगी, पंकज, खाना ऑर्डर करने में लगने वाले समय को बचाने के लिए एक रचनात्मक समाधान लेकर आए।
इसके बाद दोनों ने कंपनी के इंट्रानेट का उपयोग करके बेन कर्मचारियों के लिए भोजन ऑर्डर करने के लिए एक वेबसाइट बनाने का निर्णय लिया। उन्हें यह देखकर आश्चर्य हुआ कि वेबसाइट हिट रही और उस पर भारी ट्रैफ़िक आया। ज़ोमैटो के संस्थापकों ने एक अवसर देखा जो खाद्य प्रौद्योगिकी उद्योग में क्रांति ला सकता है।
दीपिंदर गोयल – ज़ोमैटो का विकास
दीपिंदर के विचार ने एक नए युग की शुरुआत की। न तो उन्होंने और न ही उनके सहकर्मियों ने सोचा था कि उनका विचार सबसे लोकप्रिय खाद्य एकत्रीकरण ब्रांडों में से एक को जन्म देगा।
उनके प्रयोग और उससे मिली प्रतिक्रिया के बाद, उन्हें सूची में और रेस्तरां जोड़ने के लिए मजबूर होना पड़ा। वर्ष के अंत तक, FoodieBay.com को कोलकाता और मुंबई जैसे मेगा शहरों में पेश किया गया था। साल 2010 में उनके स्टार्टअप ने पुणे और बेंगलुरु में ग्राहकों को सेवा देनी शुरू की।
दीपिंदर गोयल – संघर्ष
दीपिंदर की शुरुआती बाधा उनके परिवार से आई, जो फर्म में अपनी स्थिर नौकरी छोड़कर स्टार्टअप यात्रा और जीवनशैली में शामिल होने के लिए अनिच्छुक थे। दीपिंदर की पत्नी कंचन जोशी, जिनसे उनकी मुलाकात आईआईटी में हुई थी, शुरू में अनिच्छुक थीं लेकिन बाद में उन्होंने उनकी नई जीवनशैली का पूरा समर्थन किया। बड़े शहरों में स्टार्टअप स्थापित करने के बाद, ज़ोमैटो के मालिक ने संचालन में टीम की सहायता के लिए एक अन्य आईआईटीयन गुंजन पाटीदार को काम पर रखा। FoodieBay.com को चलाने में उनका समय बहुत व्यस्त रहा क्योंकि उस समय यह अवधारणा अद्वितीय और लोगों के लिए अज्ञात थी, और कठिनाइयाँ अपरिहार्य थीं। अपनी कड़ी मेहनत को सफलता में बदलने के लिए उन्हें कई उद्यमशीलता समस्याओं का सामना करना पड़ा। पहले दो वर्षों के दौरान, उन्होंने बिना किसी बाधा के वेबसाइट चलाई, लेकिन इसे बढ़ाना मुश्किल हो गया क्योंकि अधिक से अधिक रेस्तरां और पब ज़ोमैटो के अंतर्गत आ रहे थे। घटते वित्तीय संसाधनों और धन जुटाने में परेशानी के कारण यह उनके लिए भी कठिन समय था।
दीपिंदर गोयल – सफलता की कहानी: एक प्रेरणा
दीपिंदर ने दिखाया है कि अपने सहकर्मियों के लिए उदाहरण स्थापित करके व्यवसाय को कैसे बढ़ाया जा सकता है। 24 घंटे काम करना कभी भी आसान काम नहीं है, खासकर तब जब अच्छी-खासी नौकरी छोड़ने पर माता-पिता का दबाव हो। उनके मार्गदर्शन में, ज़ोमैटो को कई पुरस्कार प्राप्त हुए हैं, जिनमें से अधिकतर उपयोगकर्ता की पसंद हैं – जो ग्राहकों की संतुष्टि को साबित करता है। 31 साल की उम्र में जोमैटो के संस्थापक दीपिंदर गोयल ने इकोनॉमिक टाइम्स स्टार्टअप ऑफ द ईयर का पुरस्कार जीता। निराशा और संकट के सबसे निचले क्षणों से उठकर पूरे क्षेत्र में क्रांति लाना कोई साधारण उपलब्धि नहीं है। दीपिंदर गोयल ने यही हासिल किया है। एक सहस्त्राब्दी ज़ोमैटो के बिना जीवन की कल्पना नहीं कर सकता- दीपिंदर ने अपने उद्यम को काफी ऊंचाइयों पर ले लिया है!